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烘焙diy秒杀朋友圈的甜品做法

发布时间:2019-11-13 18:46

  低筋面粉(派皮材料)120克、黄油60克、细砂糖30克、可可粉30克、蛋液•●30克、黄油(巧克力馅材料)20g、牛奶50g、淡奶油▪▲□◁100g、黑巧克力50g、蛋液●20g、盐一小撮、新鲜樱桃(樱桃◆●△▼●馅儿)300g、细砂糖20克、柠檬汁10ml、朗姆酒10ml、玉米淀粉适量

  8、2小时后,拿出派皮面团用擀面杖在烤盘上滚过,并切除多余的部分。因为我用的披萨烤盘,所以可以自己用手折个边出来,这样◆■烤出来比较好看。

  9、把烤盘中的派皮用叉子扎满眼,以免烘烤时派皮收缩。烤箱200度预热,中层上下火烤15分钟。烤好后静置放凉。

  11、将巧克力馅料倒入烤好的塔皮中,烤箱预热190度,中层上下火烤12分钟。烤好后静•□▼◁▼置放凉。

  第一次做派,我也不知道该注意什么!照着书做,别拉下步骤。就这吧。相信我,新鲜的樱桃做的派口感真的非常棒。

  1、6寸★△◁◁▽▼派盘。用160克低粉放入一克盐拌匀。将80克黄油切成小块放入面粉中用手搓均匀。黄油面粉搓成玉米面一样的沙粒状。添适量冷水将▪…□▷▷•面粉和◇•■★▼成面团。面团静置冰箱保鲜层醒半小时可用。(我是要准备早餐,提前晚上和好面一直放冰箱保鲜醒置)和好的面先一分▲★-●为二擀成面饼,用派盘压出饼底。用叉子点孔,避免烘烤起鼓。

  3、用冰糖水煮好雪梨,用时用筛网尽量沥干水分。(为节约早上时间我是前晚把雪梨煮好)

  4、4. 烤过的派底拿出来,将沥水•☆◆◁•■▲的雪梨平铺。剩余的面团都擀成面饼用模具压出各种花型。底层用大花型,填空尽量用小花型。特别是边缘用花瓣细的花型成品会灵动。雪白的梨花绽放!铺好的派饼用全蛋液刷一层,烤出来会颜色重一些。

  5、5. 刷好全蛋液的派放烤箱,我的烤箱是ACA的,上下档200度预热好放中层烤30分钟出炉。

  7、7. 早餐梨花派配时蔬奶蛋,赏心悦目,营养丰富。唯美浪漫的情怀带着心去诗和远方。

  因为是早餐食用,派馅料就纯冰糖煮雪梨,并没有用黄油再翻炒。吃起来水果原味,清淡许多。面团先做派底,这样压出的边角料都和起来做派皮。花朵重叠插空式摆放把面△▪▲□△团用尽。

  鸡胸肉1块、鸡蛋4个、奶酪120克、牛奶100ml、青椒少▷•●量、香菜2棵、丘比沙拉汁芝麻口味50ml、香蒜炸鸡粉2匙

  ○▲-•■□青圆椒半个、猪肉末200克、红圆椒半个、番茄酱两大勺、土豆3个大号、洋葱半个、马苏◆▼里拉芝士150克、盐适量、胡椒粉适量、酱油适量

  2、上炒锅入适量油加热,将切碎的洋葱和青红椒拌炒一小会。(洋葱和青红椒切好忘记拍照了,见谅)

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