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草莓奶油蛋糕口感松软细腻超详细图解手把手教你做

发布时间:2019-11-09 00:49

  妹家妞儿过生日,蛋糕自然是不能少的。奶油蛋糕我做的少,可妞儿就是一定要我做△▪▲□△一个出来!这也是对我提更高◆◁•要求来了,好吧,咱就亲手做一个蛋糕。其实这样的要求越多,咱提高就会越快,也很好呢。生日蛋糕用了妞儿最喜欢吃的戚风配★-●=•▽方,奶油加上了淡淡的粉色,再用草莓和杏仁装饰一下,远看还是很好看的。蛋糕材料:(两个六寸戚风)鸡蛋6个 酸奶100克 无味儿植物油80克 糖90克 低粉130克装饰材料:淡奶油400克 ◆●△▼●糖粉40克 色素小量 草莓适量 杏仁片适量做法:

  原料:鸡蛋、低粉、酸奶、无味儿植物油、白糖、淡奶油、糖粉、色素、草莓、杏仁片。

  第◁☆●•○△1步、鸡蛋蛋清蛋黄分开装在两个●盆中,往蛋黄中加入酸奶和▷•●油及30克糖,拌均匀。烤箱150度预★△◁◁•●▽▼热。

  第9步、入烤箱,150度40至50分▪…□▷▷•钟。(烤箱的温度▼▼▽●▽●会有温差,我用的这台烤箱温度偏高了)要根据自己的烤箱摸索出时间和温度。电子式烤箱通常不会有这种问题,温度相▲★-●对准些。

  第▪▲□◁18步、然后◇…=▲进行装饰,这次用了草莓片和杏仁片,无意中发现草莓叶子也很美,就用上了。

  小贴▼▲士:1、发现草莓是百搭水果,变换切法可以起到很棒的装饰效果。2、裱花蛋糕,抹奶油之前,一定要将蛋糕渣清理干净。3、谁能告诉我怎么样把杏仁片贴◇=△▲得•□▼◁▼又快又好?谢谢。

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